Agueusie : qu’est-ce que c’est ?
L’agueusie est un terme purement médical qui désigne la perte du goût, cette perte du goût peut être provisoire ou persistante, partielle ou totale. L’agueusie dépend de multiples origines, mais la plupart du temps elle est alliée à une perte d’odorat ou autrement dit anosmie.
L’agueusie est une affection qui est associée généralement à une altération des papilles gustatives. Les papilles sont de petites aspérités qui couvrent la surface de la langue et envoient divers signaux de saveur au cerveau. Cette altération est liée à une sécheresse de la bouche.
Les causes de la perte du goût
La perte du goût peut avoir plusieurs explications mais dans la plupart du temps, elle est associée à une anosmie. Par conséquent, les professionnels de la santé révèlent le syndrome d’anosmie-agueusie.
Avec ou sans anosmie, l’agueusie est provoquée par :
- Une lésion nerveuse, notamment dans la partie du nerf glosso-pharyngien
- Une paralysie faciale
- Un trouble des voies respiratoires, surtout pendant un rhume ou une pneumonie
- Un cancer
- Un traumatisme
- L’aspiration de substances toxiques
- Le tabagisme
- La prise de quelques médicaments dont certains inhibiteurs calciques, antiépileptique, anti-arythmique, chélateurs du cuivre ou de manière plus rare, certains hypoglycémiants.
- Le vieillissement qui peut provoquer une altération des récepteurs sensoriels.
Sur le plan dentaire, l’agueusie est le résultat d’une gingivite ou d’une carie qui n’est pas soignée.
Les conséquences
L’agueusie anosmie s’explique par la perte du goût, qui est souvent associée à une perte d’odorat.
Si la perte du goût ne représente pas un risque direct pour la santé, néanmoins elle a des conséquences néfastes lorsqu’elle subsiste.
Sur le long terme l’agueusie anosmie peut provoquer :
- Des tourments alimentaires, à l’instar de l’anorexie ou une boulimie à cause de l’absence de plaisir pendant la dégustation d’un plat.
- Une sensation de mal-être qui se traduit par une baisse de moral, de motivation et d’intérêt, cela peut engendrer des soucis voire troubles dépressifs (un isolement et un repli sur soi).
- L’agueusie anosmie peut présenter un problème de sécurité. La perte du goût empêche la détection de quelques signaux d’alerte comme un goût acide dans la bouche ou une odeur de fumée.
Comment prévenir l’agueusie anosmie ?
Aucun traitement ne peut avertir l’agueusie. Toutefois, il existe certaines habitudes qui peuvent être pratiquées afin de limiter les chances d’être attaqué un jour par cette affection, on note à ce propos :
- Abstenir la consommation de tabac
- Avoir une bonne hygiène bucco-dentaire afin d’empêcher les caries et gingivites
- Le maintien d’une hygiène corporelle adéquate afin d’éviter les rhumes et les pneumonies.
- Avoir une bonne alimentation et un mode de vie équilibré.
Quels sont les traitements ?
La perte du goût peut être causée par divers facteurs, et son traitement dépend de l’origine identifiée de cette affection.
En effet, si vous souffrez d’une agueusie causée par une allergie ou une infection, votre docteur peut vous ordonner des médicaments qui améliorent votre situation. Cependant, si l’agueusie est provoquée à cause de la prise de certains médicaments, ça vous sera utile de changer le type de ces médicaments. Ou dans le cas d’une agueusie gingivite, il est recommandé de rendre visite au dentiste afin de retrouver vos capacités gustatives.
